大枣真能补血吗？

更新时间：2013-04-25 点击次数：1882

近期，北京电视台生活频道《生活2013》栏目组来到瑞士万通中心实验室拍摄“大枣中的铁含量检测”一期节目。百姓一直存在着消费误区，以为大枣中的铁含量很高，吃大枣可以补血。经过检测结果表明，大枣中的铁含量很低。如果靠吃大枣起到补铁效果的话，每人每天需食用一斤半以上才有效果。对于缺铁性贫血的患者，必须在医生指导下治疗。而食用大枣，只能起到调节气血的作用。
瑞士万通中国中心实验室凭借伏安极谱仪检测铁含量的丰富经验，为节目的拍摄提供了。该节目已于4月17日在BTV《生活2013》中播出，视频链接：http://space.btv.com.cn/video/VIDE1366267511916178